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Tavine Chardonnay Garda DOC

Tenuta La Presa, Caprino Veronese

Eigenschaft	Weissweine
Jahrgang	2023
Herkunft	Veneto
Traubensorte	100% Chardonnay
Vinifikation	Schonende Pressung, Ausbau in Edelstahltanks.
Farbe	Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Aroma	In der Nase fruchtige Noten, mit einem blumigen Bouquet.
Charakter	Intensiver Auftakt mit einer wunderbar-frischen Spritzigkeit. Schöne Struktur, angenehme Balance. Ausgewogen und sanft im Abgang.
Passt zu	Geflügelspeisen, leichten Gerichten und Fisch u.v.m
Ausschanktemperatur	10°-12°C
Lagerfähigkeit	3-4 Jahre
Alkoholgehalt	12.5% Vol.
Inhalt	75 cl

Im Hinterland des westlichen Gardasee-Ufers liegt die Tenuta La Presa eingebettet in einem wunderschönen Weinberg. Die Tenuta ist das Ergebnis eines Traums der Familie Dei Micheli. Das Landgut aus dem 15. Jahrhundert wurde im Jahre 1955 von der Familie erworben und über die Zeit behutsam modernisiert. Heute umfasst das Landgut „La Presa" am Fusse des Monte Baldo 100 Hektaren und ist mit zwei fortschrittlichen Kellern zur Herstellung und Alterung der Weine ausgestattet. Die Region bietet mit dem milden Klima des Gardasees und dem Einfluss der kühlenden Winde aus dem Südtirol beste Bedingungen, um wunderbare Weine zu erzeugen. Tenuta la Presa zeigt mit ihren Weinen was aus den veronesischen Spezialitäten Turbiana (Trebbiano) und Corvina gewonnen werden kann: aromatische und ausdrucksstarke Tropfen mit einem hervorragenden Wiedererkennungswert.

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