Frankreich » Bordeaux » Ducourt Réserve de Famille Bordeaux AOC

Ducourt Réserve de Famille Bordeaux AOC

Château de Beauregard-Ducourt, Le Hourc

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2018
Herkunft	Bordeaux AOC
Traubensorte	100% Merlot
Vinifikation	Ausbau während 12 Monaten in französischen Barriques, anschliessend weitere 18 Monate Flaschenreifung.
Farbe	Intensives Rubinrot
Aroma	In der Nase sehr ausdrucksstark, begleitet von Vanillenoten, Kakao und schwarzen Früchten.
Charakter	Am Gaumen vollmundig, charakterisiert von feinen und kraftvollen Tanninen, welche diesem Wein seine Schmackhaftigkeit und Länge verleihen. Der samtige Abgang wird von gerösteten und fruchtigen Noten begleitet, herrlich im Abgang.
Passt zu	Rotem Fleisch, Grilladen, Wild, Hartkäse u.v.m.
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	Bis 15 Jahre
Alkoholgehalt	14.5% Vol.
Inhalt	75 cl

1858 liess sich die Familie Ducourt auf einem Château in dem Örtchen Le Hourc in der Gemeinde Ladaux, einem kleinen idyllischen Dorf im Entre-Deux-Mers südöstlich von Bordeaux, nieder. Das Weinbaugebiet Entre-Deux-Mers, übersetzt „Zwischen zwei Meeren“, hat seinen Namen von den beiden Flüssen Garonne und Dordogne, die das Gebiet begrenzen. Das Château de Beauregard ist ein historisches Anwesen, das im Jahre 1973 von der Familie erworben wurde. Die Reblagen profitieren von der südlichen Hanglage, welche die optimale Reifung der Trauben begünstigt. Ursprünglich ist der Réserve de Famille Ducourt aus dem Wunsch entstanden, aus den Trauben der besten Rebparzellen des Jahres einen grossen Wein zu erzeugen. Aufgrund der Nachfrage wurde im Laufe der Jahre ein wenig mehr von dem Familienreserve produziert, damit ausgewählte Bordeaux-Liebhaber auch in den Genuss kommen dürfen.

« Zurück