Österreich » Burgenland » Heideboden rot Burgenland

Heideboden rot Burgenland

Winzerhof Allacher, Illmitz

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2021
Herkunft	Heideboden nennt sich der Ausläufer zwischen Pandorfer Platte und dem Neusiedler See, Burgenland
Traubensorte	Blaufränkisch und Zweigelt
Vinifikation	Ausbau in gebrauchten Barriquefässern.
Farbe	Tiefes Dunkelrot
Aroma	Duft nach reifen Kirschen, kombiniert mit leichten Röstaromen.
Charakter	Am Gaumen dicht und weich, harmonisch eingebundene Tannine. Langanhaltend im Abgang. Trinkfreude pur!
Passt zu	Grilladen, rotem Fleisch z.B. Rindsfilet, Tafelspitz, Ente oder Gänsebraten.
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	5-7 Jahre
Inhalt	75 cl
Bemerkungen	Bio, Histamin unter 0,1 mg/l Fructose unter 0,5 g/l Vegan ohne tierische Schönungsmittel Schwefelarm max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert

Qualitativ hochwertig, biologisch und vegan – Histamin-, Fruktose- und Schwefelarm. Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen innovativen Weinbau. Bereits seit 1992 ist der Winzerhof Allacher ein vollzertifizierter Biobetrieb, der erste in der grossen Weinbaugemeinde Gols. Die Einheit zwischen Natur und Mensch wird geformt von Inge, Matthias und Rainer, die alles daran setzen, die Ursprünglichkeit des Weines zu erhalten. Das Ergebnis dieser hingebungsvollen Haltung zum echten Weinanbau sind finessenreiche, jahrgangstypische Weinpersönlichkeiten. Immer mehr Konsumenten leiden unter der Histaminintoleranz. Und viele die darunter leiden, wissen es nicht. An der Alkoholdosis kann es nicht liegen, da die Beschwerden schon nach einem einzigen Gläschen Wein auftreten. Der Winzerhof Allacher hat die Antwort darauf.

« Zurück