Italien » Prosecco » Ciccilla Prosecco Treviso DOC Extra Dry
Vini Briganti CA feat. various producers, ... fuori dal comune!
Eigenschaft | Schaumweine |
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Jahrgang | N°6 |
Herkunft | Veneto |
Traubensorte | 100% Glera |
Vinifikation | Stahltankausbau |
Farbe | Leuchtendes gelb mit feiner Perlage. |
Aroma | Herrlicher Aromastrauss nach Äpfeln, weissen Blüten und Akazienhonig. |
Charakter | Am Gaumen weich und seidig mit einer angenehmen Säure und umwerfenden Perlage. |
Passt zu | Zu kalten wie auch warmen Vorspeisen, vorzüglich zu Krustentieren, Muscheln oder Fisch, oder als Aperitif. |
Ausschanktemperatur | 8°-10°C |
Lagerfähigkeit | Jung trinken |
Inhalt | 75 cl |
Inspiriert von den gesetzlosen Briganti haben wir in Zusammenarbeit mit unseren langjährigen italienischen Freunden, Önologen und Weinexperten eine innovative, kraftvolle und faszinierende Weinlinie entwickelt. Anstatt wie herkömmlich auf Appellationen zu setzen haben wir „fuori dal comune“ gedacht, über den Tellerrand geschaut, und aus verschiedenen italienischen Regionen einmalige und neuartige Kreationen aus den besten Rebstöcken und vorwiegend mit autochthonen Trauben entwickelt. Dabei haben wir uns über herkömmliche Regeln hinweggesetzt und Weine erzeugt, welche es bis anhin in dieser Form noch nicht gab.